Spitz - Varese, Provincia di Varese

Martina C.

Nonostante i prezzi un po' sopra la media abbiamo fatto un apericena coi fiocchi. Se si vuole mangiare oltre a bere bisogna ordinare il cibo a parte ma c'è molta scelta sia di taglieri sia di pizze o stuzzichini ed è tutto di ottima qualità.
Tanta scelta anche di cocktail ma sinceramente non erano il massimo.
Per il resto personale gentile e molto bello anche il locale, accogliente e giovanile.

Roberto C.

Ho organizzato il 50° di mia moglie allo Spitz di Varese, il titolare Luca mi ha fatto sentire a casa, tutto era perfetto, porzione abbondanti e molto buone.
Ringrazio tutto lo staff ma un ringraziamento speciale va a Ambra la ragazza che ci ha servito, gentile educata e attenta a tutto, al giorno d'oggi è difficile trovare delle ragazze così, bravi continuate così.

Alessandro G.

Ottimo posto per fare apero cena con amici o con la propria dolce meta. Tagliere ricco e gnocchi buonissimi, così come il loro Spitz. Se devo trovare un punto negativo la pizza non era il massimo (diavola), il formaggio era un po troppo colloso.

Verna N.

L’atmosfera al Spitz è accogliente e curata nei dettagli, perfetta per una serata piacevole.

Essendo vegana, temevo di avere poche opzioni, ma il personale è stato incredibilmente disponibile e attento, facendosi in quattro per assicurarsi che anche io potessi godere appieno dell’esperienza.
Ho assaggiato l'insalata di puntarelle con olive taggiasche, ed era davvero deliziosa! Si sentiva la freschezza degli ingredienti, e i sapori erano equilibrati e ben abbinati.

Consiglio vivamente Spitz a chi cerca una cucina in un ambiente rilassato, con un servizio attento alle esigenze di tutti.

Tornerò sicuramente!

Beli E.

Vorrei condividere la scortesia…ho chiamato per chiedere disponibilità e un preventivo per un aperitivo per circa 18 persone. Telefonicamente mi hanno risposto scocciati che avrei dovuto mandare una mail. Così ho fatto ma non ho mai ricevuto!!! Complimenti!!

Filippo C.

Il locale è molto carino e accogliente, anche se leggermente decentrato rispetto al cuore di Varese. Nonostante fosse l'8 settembre, con un clima uggioso e fresco, all'interno della sala più grande faceva un po’ caldo e non c'era traccia neppure di aria condizionata leggera. I prezzi sono in linea con quanto proposto dal menu.

Un aspetto negativo che ha compromesso l’esperienza è stato il servizio. Nonostante il locale fosse piuttosto frequentato, erano presenti solo due camerieri per gestire tutti i tavoli. La cameriera, pur cordiale, sembrava non avere una conoscenza approfondita del menu, non riuscendo a spiegare correttamente le differenze tra il tagliere “large” e quello “spitz”. Ci era stato assicurato che il tagliere "large" avrebbe incluso 15 gnocchi fritti circa , ma ne sono arrivati soltanto 8 a ciotola. Il secondo cameriere ha risposto con precisione, ma l'approccio è stato piuttosto brusco. Può capitare a tutti di rompere un bicchiere, ma il resto del servizio è stato inaccettabile.

Abbiamo anche dovuto attendere circa un'ora prima di riuscire a ordinare, anche se una volta fatto, il tempo di attesa per i piatti è stato accettabile. La qualità dello gnocco fritto è nella media, così come quella dei salumi; i formaggi, invece, risultano piuttosto ordinari, probabilmente di fascia economica. L’aggiunta di mostarda o miele, con stuzzicadenti annessi, avrebbe potuto valorizzare meglio i formaggi, rendendo il tagliere più apprezzabile. La selezione dei vini, invece, è buona e variegata.

In aggiunta, assieme a gnocco fritto, salumi e formaggi, ci saremmo aspettati l’elementare fornitura di piatti, posate e tovaglioli, che purtroppo mancavano. Questi dettagli, secondo me, sono le basi della ristorazione. Ci lavoro da soli 6 anni ma mi sembrava scontata come cosa no? Anche al bar con il drink mi danno il tovagliolino, perché non darlo pure con pietanze unte?

Salvo il barista perché i drink erano davvero buoni.

Detto ciò, il prezzo pagato non ha comunque rispecchiato la qualità della serata.

Alessandro T.

Locale carino ma adatto più agli aperitivi, il ristorante è un po’ da rivedere a mio parere. Alcuni piatti sono anche buoni, ma le quantità sono davvero ridotte per il prezzo proposto. Qualche piatto tipo i paccheri sono rivisitati con scarso successo, meglio i piatti più semplici tipo il risotto che mi sembrano meglio riusciti. Da ultimo poca scelta di vini, mi sarei aspettato qualcosa in piú. La location è carina ma appunto ci tornerei solo per un aperitivo e non per cenare.

Sara

Abbiamo mangiato e bevuto bene. Purtroppo in generale è stata un'esperienza spiacevole per la poca gentilezza del personale in sala...eravamo in 4 e tutti e 4 abbiamo avuto la stessa sensazione di essere trattati con sufficienza dai camerieri. Peccato!