Osteria De I Magri | Ristorante Alpine Food and more - Bormio, Provincia di Sondrio

Mattia C.

Recensione dell'Osteria Ai Magri – Bormio

Abbiamo avuto il piacere di cenare all’Osteria Ai Magri la sera di San Valentino, prenotando comodamente via WhatsApp. Frequentiamo questo ristorante da tempo e torniamo sempre volentieri, perché qui si trova un’accoglienza autentica e una cucina di grande qualità.

Il locale è gestito da una coppia affabile e simpatica: lei, una ragazza del posto, è la caposala, mentre lui, sardo, è lo chef. La sua influenza si percepisce nei piatti, dando alla cucina un tocco originale senza tradire la qualità degli ingredienti locali. Il menù è ben selezionato, con ingredienti freschi e di stagione, e ogni piatto è pensato con cura. L’impiattamento è eccellente, mentre l’ambiente è un perfetto mix tra moderno e rustico, mantenendo un forte legame con lo stile tradizionale di Bormio.

Per quanto riguarda la nostra cena, io ho scelto un carpaccio saporitissimo, accompagnato da salsine che hanno arricchito il piatto senza coprirne il gusto. Come secondo, un tenero vitello, seguito da un delizioso dolce alla pera. La mia compagna ha optato per carciofi con bottarga e una tagliata, entrambe ottime scelte.

Il locale è pulitissimo, lo staff attento e disponibile, e i bagni impeccabili, un dettaglio sempre apprezzabile. I prezzi sono nella media e la cucina, pur non essendo interamente tipica del luogo, propone anche piatti tradizionali ben eseguiti. Consigliato per chi cerca un’esperienza gastronomica di qualità, con un tocco di creatività e ingredienti selezionati.

Yelyzaveta A.

Molto accogliente, tranquillo. Ottimo posto per chiacchierare e mangiare bene. Piatti molto buoni e dal gusto armonioso e particolare. Atmosfera tranquilla e accogliente, musica di sottofondo abbastanza bassa per poter chiacchierare senza disturbare né essere disturbati. Personale cordiale e simpatico, appena arrivati la cameriera mi ha consigliato un ottimo vino del posto in base alle mie preferenze, subito dopo il cameriere che ci avrebbe poi serviti tutta la sera è venuto a darci il benvenuto. L'attesa tra un piatto e l'altro è minima, perfetta per fare una pausa tra una portata e l'altra. Piatti esteticamente curati e dai gusti particolari e molto buoni. Consigliatissimo per passare una bella serata e mangiare bene.

Aurora T.

Ci siamo recati in questo ristorante la sera di San Valentino e ne siamo rimasti piacevolmente colpiti! Location accogliente e con dell’ottima musica di sottofondo. Piatti dai sapori autentici ma delicati, Daniel (il mâitre) ci ha consigliato dei vini al calice perfetti per quello che avevamo ordinato, andando così a valorizzare l’intera cena.
Prezzo giusto rispetto alla qualità della cucina e del servizio, consigliatissimo!

Elisa A.

Ottimo cibo in un ambiente super chic. I pizzoccheri qui sono fenomenali. Una nota di merito è d’obbligo per Daniel, che ha reso la nostra cena ancora più divertente e piacevole, con la sua simpatia e i suoi consigli sui vini e sulle portate

Mattia P.

Ristorante rustico con una proposta mista tra Sardegna e Valtellina. I piatti sono ottimi con una buona scelta degli ingredienti. Ottima attenzione al cliente e soprattutto ai bambini, ci hanno fornito matite colorate e tovaglietta da colorare. Il titolare è molto cordiale e simpatico.

Marzia S.

Consiglio assolutamente questo posto, proposte di piatti alternative, ottimi i pizzoccheri della nonna, nota di merito anche per l'arredo e la gentilezza dei camerieri

lara T.

Un viaggio fatto da sola a Bormio e arrivo in questo ristorante dove si sente il profumo del legno e i profumi delle pietanze.
Piatti colorati, ben ordinati che attirano ad essere gustati.
Lo staff professionista e attento alla clientela.
Consiglio vivamente di venire qui per sentirti coccolati.

Giovanna B.

*The place has a great atmosphere but for food there are not to many choices for meat.
The pizzocheri are a great choice.
Order a glass of franciacorta to see an spectacle of fireworks in your glass, they have this beautiful wine. glasses that show you the bubbles from your drink in a beautiful way. 🥂

*Il posto ha una bella atmosfera però non ci sono tante opzioni per scegliere carne. I pizzocheri sono una gran scelta. Vi raccomando di ordinare un bicchiere di franciacorta per vedere uno spettacolo di fuochi d'artificio nel tuo bicchiere, hanno questi bellissimi bicchieri che ti mostrano le bollicine del tuo drink in una bellissima maniera 🥂

*El lugar tiene una bella atmosfera pero para comer carne no hay muchas opciones.
Los pizzocheri son una ecelente elección. Ordena una copa de franciacorta para ver un espectaculo de fuegos artificiales en tu copa, tienen estas bellisimas copas que muestran las burbujas de tu bebida en una manera muy bella. 🥂