Le affinità gustative - Mondavio, Provincia di Pesaro e Urbino

Ecco una presentazione dettagliata di “Le Affinità Gustative”, un’esperienza unica nel suo genere, pensata per chi desidera scoprire e apprezzare appieno il mondo dei formaggi.

Introduzione a “Le Affinità Gustative”

“Le Affinità Gustative” è un’azienda situata nel cuore di Mondavio, in provincia di Pesaro e Urbino, un borgo medievale ricco di storia e tradizioni. L’indirizzo è: Via Gioacchino Rossini, 4, 61040 Mondavio PU, Italia. Il numero di telefono è: 3334911057. Il sito web è: affinitagustative.it. Questa realtà, di proprietà di donne, offre un’esperienza immersiva nella produzione e nell’affinamento dei formaggi, combinando passione, competenza e un ambiente accogliente. Le loro specialità includono un negozio di formaggi, un vero e proprio laboratorio di produzione e una selezione di alimentari di alta qualità.

Caratteristiche e Servizi Offerti

“Le Affinità Gustative” si distingue per una serie di caratteristiche che la rendono un luogo speciale:

Esperienze Uniche: Il fulcro dell’attività è rappresentato dall’accesso alle grotte dove avviene l’affinamento dei formaggi. Qui, i visitatori hanno l’opportunità di assistere da vicino al processo di stagionatura, guidati da personale esperto e appassionato.
Degustazioni Guidate: Le degustazioni sono un momento cruciale dell’esperienza, permettendo di apprezzare appieno le sfumature di sapore di ogni formaggio, in un’atmosfera suggestiva.
Servizi Pratici: Il negozio offre ritiro all’esterno, ritiro in negozio, consegna a domicilio e un parcheggio accessibile in sedia a rotelle. Per comodità dei clienti, accettano pagamenti con carte di credito, carte di debito e pagamenti mobile NFC. Sono inoltre dotati di carte di credito per le transazioni.
Visita Veloce: L’esperienza è progettata per essere concisa e coinvolgente, con una visita veloce che permette di immergersi nel mondo del formaggio senza tempi di attesa eccessivi.

Informazioni Importanti

Opinioni: L’azienda vanta un’ottima reputazione, con 19 recensioni positive su Google My Business, che attestano una media di 4.8/5.
Prenotazioni: Per garantire un’esperienza personalizzata, si consiglia vivamente di effettuare una prenotazione in anticipo, in quanto la proprietaria potrebbe non essere sempre presente in loco.
* Personale: Claudia, la proprietaria, è una figura chiave, riconosciuta per la sua profonda competenza e passione nel mondo dei formaggi.

Un’Esperienza da Non Perdere

“Le Affinità Gustative” è molto più di un semplice negozio di formaggi; è un luogo dove si respira l’anima della tradizione casearia, dove si possono scoprire i segreti dell’affinamento e, soprattutto, dove si possono apprezzare i sapori autentici dei formaggi del territorio. L’atmosfera intima e curata nei minimi dettagli, unita alla competenza del personale, rende ogni visita un momento di puro piacere.

Raccomandazione Finale:

Per maggiori informazioni, prenotare la propria visita o scoprire la gamma completa di formaggi offerti, vi invitiamo a consultare il sito web: affinitagustative.it. Non perdete l’occasione di vivere un’esperienza indimenticabile

👍 Recensioni di Le affinità gustative

Guido P.

5/5

Avere la fortuna di visitare le grotte per l’ affinamento dei formaggi, ricevere spiegazioni dettagliate sulla lavorazione delle forme e degustarle in un ambiente magico e’ stato un piacere unico.
Occorre prenotare perché non sempre la proprietaria è sul posto.

virginia C.

5/5

Posto piccolo, curato nei dettagli, la proprietaria Claudia molto competente e appassionata. È possibile fare un giro nella grotta dove affinano i formaggi. Degustazione buonissima, super consigliato!!

Rita G.

5/5

Capitati per puro caso durante la rievocazione della caccia al cinghiale e attirati dalla simpatia e professionalità di Claudia ci siamo addentrati nella grotta. Con passione ci ha guidato in un'esperienza olfattiva e gustativa unica. Oggi stiamo gustando il pecorino al vino ed è eccezionale. Grazie a persone come te che cercano di mantenere antiche tradizioni

ELEONORA G.

5/5

Da 9 anni Claudia, partendo da ottimi pecorini prodotti da un'azienda specializzata in formaggi, li affina in grotta con erbe aromatiche, in foglie di vite e/o di noce, o avvolti in pepe nero, affinché possano esprimere i migliori sapori e profumi. Assolutamente da assaggiare

valentina S.

5/5

Claudia proprietaria super gentile e professionale!
Formaggi dai sapori incedibili e molto particolari
Vino e miele di accompagnamento perfetti
Siamo uscite con un chilo e mezzo di formaggi
Non vediamo l’ora di tornare

Giuliano M.

5/5

Locale nel centro storico di Mondavio, dove la titolare Claudia affina formaggi pecorini nella sua grotta sottoterra. Consigliata la visita e degustazione per assaporare i veri sapori del formaggio lavorato con maestria e competenza. Complimenti.......

Giovanni G.

5/5

Una splendida grotta antica dove vengono affinati formaggi di pecora biologici al 100%100, una esperienza sensoriale e visiva veramente notevole .

stefania C.

5/5

Non vedo l'ora di assaggiare i suoi formaggi😋