Karni & Braci - Monza, Provincia di Monza e della Brianza

Monica C.

Io e mio marito abbiamo cenato in questo locale, pensando di trovare un posto ""Alla buona""" e invece abbiamo trovato un bellissimo locale, con personale preparato e buona carne
AMBIENTE : ampio parcheggio all'esterno. Il locale ha due sale separate. Secondo me una era una ex veranda che è stata chiusa molto bene. L'altra sala con bottiglie a vista era molto carina. Bello e curato anche il bagno
SERVIZIO : personale di sala molto presente e attento. Ben preparato anche sulla carne e sulle diverse tipologie presenti in lista e fuori
CIBO: la fiorentina che abbiamo mangiato era molto buona, con una lunga frollatura.
Buoni anche i contorni con patate e zucchine.
Ci è stato portato anche un bel cestino del pano con diverse tipologie, oltre ad una schiacciata calda. Attenzione al cliente confermata anche nel fine pasto con dei pezzetti di formaggio.
Buona scelta dei vini, anche se noi abbiamo optato per qualcosa di semplice perché avevamo una degustazione subito dopo
RAPPORTO QUALITA' PREZZO : per quello che abbiamo mangiato e per il servizio direi che è assolutamente appropriato.
Non è un locale economico, ma non si spende per forza grandi cifre.
GIUDIZIO COMPLESSIVO : Assolutamente consigliato, ma prenotate perché era giovedì e il locale era praticamente quasi tutto pieno

Federica F.

Esperienza incredibile in questo posto magico. Da fuori non si direbbe, ma una volta entrati verrete ospitati da questa trattoria/ristorante molto curata nei dettagli e di design (anche i bagni). Il servizio è il loro punto di forza. Servono pane di qualsiasi tipo e forma sin da subito, ti accolgono con molto affetto, ti consigliamo la cosa migliore. Offrono biscottini nel momento del caffè e anche l’amaro a fine pasto. Una coccola fino alla fine, come sentirsi a casa della nonna! Il cibo è veramente ottimo: io ho preso gnocchi di patate su letto di fonduta di parmigiano, asparagi e prosciutto croccante, squisito! Ho anche fatto una degustazione di tartare, ottime! È diventato il posto migliore dove io abbia mai mangiato. Complimenti a tutti, fate un lavoro incredibile!

Simona 0.

Mi sono recata in questo locale senza prenotazione di Sabato sera. Ho dovuto attendere 30minuti e per fortuna la ragazza molto gentile è riuscita a trovarmi un tavolino. Il locale è molto carino e i camerieri sono attenti a tutti . Il cibo è davvero squisito e vario . Lo consiglio davvero e spero di tornare presto. Il prezzo è nella norma 50€ a testa ma mangi davvero bene . ( unica pecca non accettano Satispay nonostante sull app il ristorante è presente ) . Con il caffè ti portano anche dei dolcetti , una coccola davvero gradita!

Antonino N.

Se non siete vegani e vi piace la carne frollata al punto giusto e cotta con maestria, questo è il posto giusto.
Ma non è solo la carne che determina il mio giudizio, in compagnia ci piace assaggiare un po’ di tutto.
Abbiamo iniziato con gli antipasti un misto di ottime tartare, fiori di zucca in pastella, bruschette con pasta di salsiccia, prosciutto riserva al coltello, per finire con la parmigiana di melanzane, tutto buono.
Un assaggio di risotto alla monzese e di risotto al barolo, ottimi.
Per concludere non poteva mancare la fiorentina e la cotoletta alla milanese, non eccezionale, accompagnati da contorno chips di patate e carciofi.
Il servizio rapido e perfetto, l’accoglienza cordiale, il costo calibrato alla qualità dei prodotti e alla dimensione delle porzion

Sara

Buonissime le tartare e la carne in generale.
Un po' costoso, ma ne vale la pena se si vuole mangiare bene!!

Erica P.

Positivamente sorpresi da questo ristorante, che si trova proprio su Viale Lombardia/Viale Brianza in una posizione abbastanza nascosta. L'arredo curatissimo, disponibili addirittura posti all'aperto di fianco ad una piccola piscina. Ben arieggiato e nel caldo di luglio per fortuna anche condizionato. Pensavamo di trovare quasi solo carni nel menù, invece c'è una vasta scelta di primi e secondi (quelli che abbiamo ordinato) per tutti i gusti. Consigliamo gli gnocchetti con prosciutto croccante, asparagi e fonduta di grana e il risotto alla milanese e in generale le paste proposte perché cotte e condite alla perfezione. Abbiamo preso due grigliate miste come secondi e includevano persino fegato grigliato e rognone, molto apprezzati. Pane rifornito ogni qualvolta fosse quasi finito, e completo di pane carasau. Il tocco sardo infatti si sente e si vede in tutto quello che fanno, tanto che ci è stato offerto un assaggio del loro tipico pecorino, e alla fine con il caffé offerto anche il mirto (buonissimo). Veramente una bella esperienza, torneremo sicuramente anche per assaggiare di più la carne che è il loro cavallo di battaglia senza dubbio, i prezzi dei secondi di quella sono più alti ma la qualità e la quantità ovviamente giustificano il tutto, e si possono condividere tutti i piatti che si vuole. Ultimo appunto sulla vastissima scelta di vini da tutte le regioni italiane. Un ringraziamento particolare a chi ci ha servito quella sera, in particolare tutte le donne in servizio che il 14 Luglio hanno reso la cena per un compleanno una così piacevole esperienza. Ritorneremo presto!

Pia P.

Wow!

È così che sintetizzerei l'esperienza.

Dall'esterno non si presenta bene, un pò per la posizione a ridosso di una grande arteria e perché quello che si vede è un cancello aperto con cortile parcheggio. Il locale è ampio e climatizzato e i tavoli disposti in modo da lasciare buoni passaggi e privacy.
La tartare consigliata dal cameriere come antipasto è strepitosa e la carne alla brace tra le più tenere e buone che ho mangiato.

La cantina dei vini ha una selezione di prestigio e i dolci fatti in casa delicati e buonissimi.

La nota dolente a mio avviso è la gestione.

Il titolare ha continuato a rimbalzare dalla veranda aperta, all'interno, alla cucina, alla cassa, continuando a chiamare ad alta voce i camerieri e a bacchettarli, nonostante siamo tutti uomini adulti, rovinando anche l'aspetto fondamentale del contatto con i clienti. Riprendere i propri collaboratori e lasciarsi andare a delle imprecazioni, rovina l'ambiente e amplifica la confusione.

Pensiamo che il titolare debba stare in cassa e accogliere e salutare i clienti alla fine e che sarebbe FONDAMENTALE vista la portata del posto, la figura di un responsabile di sala per coordinare i camerieri, la cucina ed essere l'anello di congiunzione con la figura del titolare.

I cantuccini e gli amaretti offerti a fine cena li sostituirei con altri freschi perché quelli si capivano che avevano preso aria ed erano possi, forse perché lasciati in contenitori di plastica trasparenti senza coperchio anche brutti all'ingresso su due tavolini da dove i camerieri li scodellavano.

Infine mi sembra poco igienico lasciare i biglietti delle comande sui piatti pronti da servire.

Il cameriere che ci ha servito è Ruggero simpaticissimo ed abbiamo imparato il suo nome per quante volte l'ha chiamato il titolare, interrompendolo in continuazione durante il servizio.

Vincenzo R.

Siamo andati ieri sera in questo ottimo locale. Ottima impressione già appena arrivati nel posteggio custodito. Ambiente distinto locale ben curato e ottima accoglienza. Personale di sala molto cordiale e altamente professionale. Materie prime eccellenti come il rapporto prezzo qualità. Ottima e completa lista dei vini. Ultra consigliato